★★k8彩票注册在线赌博游戏平台-k8彩票注册正规在线赌博网址-k8彩票注册正规十大游戏平台-濮阳市凌敬然职业培训学校

广东省高技能人才培养示范基地                   护理专业『专、本科直招』              贫困家庭可领1000元补助金


中西面点制作与营销
您当前的位置是:首页>>专业设置>>中西面点制作与营销

中西面点制作与营销

发布时间:2018-05-12 18:47:09

中西面点制作与营销 (品牌专业)(学制:三年)

 

培养目标:培养掌握餐饮企业西式厨房及烘焙生产工作流程及基本运营模式,能从事常用面点原料加工、掌握现代中西点制作技术,具有较强的中西式面点制作能力的应用型人才。

 

主干课程:面点工艺学、面点基本功训练、中西式面点加工技术、烘焙工艺学、烹调工艺学、中国名点、烹饪营养学、烹饪美学、食品安全与卫生、西饼蛋糕制作、厨房管理、插花艺术等。

 

就业方向:本专业毕业生主要面向大中型餐饮企业及中外合资餐饮(连锁)企业中西点制作和基层管理岗位。就业岗位有饼房、面包方面、中式点心房、甜品屋、西餐厅,也可任中等职业学校中西点实训教学工作以及企业培训机构的营养指导岗位。



上一条:第一篇   下一条:最后一篇

  全国招生就业办:彭主任    手机:152 1878 8865               邮箱:493144726@qq.com 

《中华人民共和国工业和信息化部》网站备案号:粤ICP18058403-1

地址:东莞市石碣镇滨江北路12号                   版权所有 2017   东莞市东城学海教育咨询中心


               


★★k8彩票注册在线赌博游戏平台-k8彩票注册正规在线赌博网址-k8彩票注册正规十大游戏平台-濮阳市凌敬然职业培训学校